솥밥모랑

조금 더 안전한 창업

‘솥밥모랑’은 안정된 수입을 가장 중요시하고
창업비용과 노동강도를 낮추어 조금 더 편하고 안전한 자영업을 지향합니다.

왜 안전할까요?

끼니 음식(한식) 판매는
안정된 매출발생

본사는 차액가맹금 제로
가맹점은 높은 수익률
self system으로 홀인건비 제로
단순 조리 system으로 조리인력 최소

차액가맹금을 아시나요?

모랑은 차액가맹금 ZERO 식자재 비율 평균 32% (2025년 6월 기준 최근 3개월 평균)

홀 인건비가
안들어요

매출	일반 식당 홀직원 수	모랑 self type 홀직원 수
10,000,000원	1~2명	0명
15,000,000원	1~2명
20,000,000원	2~3명
30,000,000원	2~3명
40,000,000원	3~4명
50,000,000원	3~4명

인건비가 적게 들어
수익 구간이 달라요

매출	일반식당 수익구간	모랑 self type 수익구간
10,000,000원	적자구간	보통구간
15,000,000원	적자구간
20,000,000원	보통구간
30,000,000원		수익이 많은 구간
40,000,000원
50,000,000원	수익이 많은 구간

구간별 본인 or 가족인건비 포함
예상수익

보통구간
약 500 ~ 800만
수익이 많은 구간
1000만 이상

같은 매출 다른 지출

*매출별 식자재와 인건비 지출 비교를 위한 예시입니다.

일반 식당
일 매출	1,000,000
월 매출 (30.4일)	30,400,000
식자재비율 (37%내외)	11,248,000
홀인건비(1명)	3,000,000
주방인건비 (2명)	6,000,000
지출합계	20,248,000

솥밥모랑 self system
일 매출	1,000,000
월 매출 (30.4일)	30,400,000
식자재비율 (32%내외) (2025년 6월 기준 최근 3개월 평균)	9,728,000
홀인건비	0
주방인건비 (1.5명)	4,500,000
지출합계	14,228,000

지출 비교

- 6,020,000